Alimentatia copiilor este extrem de importanta pentru dezvoltarea corecta a acestora. De asemenea, o nutritie corecta ii ajuta sa se concentreze mai bine, sa fie mai sanatosi si sa evite problemele de digestie, atat in timpul copilariei, cat si la maturitate. In plus, un copil care este invatat de mic cu o alimentatie sanatoasa, adecvata varstei, va deprinde aceste obiceiuri pe care le va respecta si la maturitate.
Poate fi dificil pentru multi parinti sa stie ce inseamna o alimentatie sanatoasa pentru un copil, mai ales daca nu isi permit sa mearga la un nutritionist. Tocmai de aceea, nutritionistul Miahela Bilic a decis sa vorbesca despre nutritia corecta a copiilor, astfel incat tot mai multi parinti sa aiba aces la informatii. Iata ce trebuie sa stii:
“Nutritia la copii… chiar face diferenta!
Niciodata alimentatia nu a fost mai importanta decat in copilarie, mancarea are un rol fundamental in crestere. Si pe langa nevoile nutritionale, tot in copilarie se dezvolta o relatie echilibrata cu mancarea.
Care sunt regulile care trebuie respectate?
- Copii au nevoie de nutrienti de calitate, repartizati in 3 mese principale si 1-2 gustari. Stomacul unui copil este mic si se umple rapid, el va prefera instinctiv produsele concentrate in calorii (branzeturi, mezeluri, dulciuri) si va evita legumele. Este normal, crestem din grasime si zahar nu din apa si fibre.
- Pana la varsta de 5 ani tubul digestiv este sensibil si incomplet dezvoltat, evitati cerealele integrale si fibrele in exces. Dati copiilor paine alba si legume prelucrate termic, ca sa limitati aportul de fibre insolubile si riscul de intolerante digestive.
- Dieta recomandata copiilor va contine 55% grasime, iar pestele gras se consuma de min. 2 ori/sapt. Copiii trebuie sa bea lapte integral, grasimea din lapte, unt si branzeturi asigura aportul de acizi grasi si vitamine liposolubile necesare functionarii sistemului nervos. Produsele lactate au efect de prevenire a obezitatii si contribuie la cresterea in inaltime, laptele fiind principala sursa de calciu si vit. D pentru un copil.
- Sucul de fructe consumat in exces predispune la obezitate infantila si ataca smaltul dintilor. Consumul de suc, chiar si natural, nu trebuie sa depaseasca jumatate de pahar/zi. Bautura ideala pentru copii este apa, iar fructele trebuie mancate ca atare, mestecate.
- Zaharul si mierea sunt produse fara valoare nutritiva, predispun la ingrasare si dezvolta preferinta pentru gustul dulce. Apelati la fructe, placinte, inghetata si deserturi pe baza de lapte, sunt cele mai sanatoase deserturi.
- La copii cresterea in greutate se face cu o medie de 2-3 kg/an, iar in inaltime castiga 6-8 cm/an. Pentru a sustine aceast ritm, alimentatia trebuie sa fie variata, cu produse hranitoare, care sa acopere nevoile organismului: oua, carne si peste, fainoase, leguminoase si produse lactate. Se acorda atentie si diversificarii gustului, copiii trebuie sa se obisnuiasca cu o paleta larga de arome si consistente alimentare.
- Pana la 5 ani portia corecta pentru un copil este jumatate din portia unui adult. Dupa aceasta varsta portia va creste la 2/3 din portia adultilor. Copiii nu pot si nu trebuie fortati sa manance, ei vor fi incurajati sa asculte semnalele transmise de propriul corp. Mancarea nu trebuie transformata in recompensa, pedeapsa sau mijloc de alungare a plictiselii, tristetii si supararii.
- Copiii NU au capacitatea de a alege o dieta echilibrata si nu pot fi lasati sa ia singuri decizii alimentare. Parintii sunt responsabili de furnizarea unei game largi de produse sanatoase, din care cel mic alege ce vrea sa manance.
Copiii sunt oglinda parintilor si vor imita obiceiurile alimentare pe care le vad in casa. Va doriti copii bine crescuti? Atunci intreaga familie trebuie sa aiba un stil de viata sanatos. Evitati produsele ambalate si ultra procesate, respectati ritmul meselor, eliminati rontaielile, consumati mancare gatita si stati la masa impreuna- educatia alimentara se face in copilarie!”, a scris nutritionistul Mihaela Bilic pe Facebook.
FOTO: freepik.com