Este una dintre cele mai vechi plante medicinale cu originea in Orient, cu peste 100 de specii si peste 1.000 de varietati hibride. Partile utilizate in scop medicinal sunt: fructele, frunzele, lastarii tineri, uneori radacinile si florile, foarte rar lemnul. Frunzele de mur contin acid malic, succinic, lactic, oxalic, taninuri, iar fructele contin in plus acid citric, salicilic, pectina, mucilagii, flavonide, inozitol, vitamina C.
Intern se utilizeaza ceaiul de frunze (decoct, gargara in afectiunile stomatologice, lotiona ri locale pentru tenuri grase, afectiuni dermatologice), cataplasme locale din frunze proaspete zdrobite. In alimentatie se folosesc fructele proaspete, lastarii tineri pentru prepararea unor manca ruri (supe, vanat), ceai de frunze sau preparate din fructe (sirop, dulceata, jeleu, marmelada, vin).