Minidrobul pentru copii poate deveni un preparat gustos si hranitor, daca ai grija sa inlocuiesti carnea de miel sau porc cu cea de pasare si sa adaugi in reteta cateva ingrediente-cheie, esentiale pentru cresterea si dezvoltarea celor mici!
Timp de preparare
50 min.
Dificultate
usor
Ingrediente
400 g ficatei semifierti de pasare
100 g piept de pui tocat
1 legatura ceapa verde
4 oua fierte + 1 ou crud
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
1 legatura patrunjel verde
sare
piper
Mod de preparare
Adauga toate ingredientele in blender, mai putin ouale. Amesteca totul pana devine pasta si adauga 1 ou crud, pentru a lega compozitia.
Imparte carnea in 4 parti egale, apoi imbraca ouale fierte si decojite in fiecare gramajoara. Prajeste-le in baie de ulei incins ori pune-le intr-o tava, la cuptor, pe hartie de copt, timp de 25-30 de minute.
Serveste minidroburile obtinute cu salata verde preparata cu lamaie si ulei de masline.