O delicioasa reteta Cartofi copti cu scortisoara. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
- 3 - 4 cartofi marisori;
- un cubulet de unt;
- un pic de scortisoara;
Mod de preparare
Cartofii se spala bine, apoi se pun la copt. Eu folosesc o tava de cozonac in care pun hartie de copt.
Dupa ce s-au copt bine cartofii, (preferabil este ca acestia sa fie "prea copti" decat copti insuficient) se curata de coaja, se paseaza cu furculita (cartoful pasat la blender devine cleios) si se adauga untul si scortisoara.
Pentru aceasta reteta se pot folosi si cartofi dulci.