Chiftelute de puiut

| | Actualizat: 2013-03-13 14:28:26

Reteta de Chiftelute de puiut, rapida si gustoasa. Aceasta reteta este recomandata pentru bebelusi mai mari de 1 an. 

Timp de preparare

lung

Ingrediente

  • 100 gr piept pui
  • 1 galbenus
  • patrunjel
  • 10 gr ceapa
  • 1 rosie
  • o jumatate de ardei gras
  • 1 felie de paine
  • 1 lingura de faina
  • 25 g unt
  • Mod de preparare

    1. Se trece carnea de pui prin masina de tocat;
    2. Se adauga painea inmuiata si stoarsa bine, verdeata taiata marunt, ceapa si ardeiul tocate marunt, rosia decojita si zdrobita;
    3. Se presara foarte putina sare si se amesteca bine;
    4. Din compozitia astfel obtinuta formeaza cu palmele umede mici chiftelute;
    5. Se trec prin faina, se asaza intr-o tava unsa cu unt si se lasa la cuptor pana cand carnea este fiarta.

    Citeste si despre