Supa crema de legume

| | Actualizat: 2013-02-15 15:51:25

O delicioasa reteta de Supa crema de legume. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

(pentru 3 portii de aproximativ 200g)

  • un cartof mediu;
  • un morcov;
  • 1 dovlecel;
  • o rosie;
  • 1 ardei gras;
  • cateva frunze de spanac;
  • 1 galbenus de ou;
  • 2 - 3 linguri de iaurt;
  • crutoane;
  • patrunjel;

Mod de preparare

Legumele se spala, se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu putina sare;
Cand legumele au fiert se adauga spanacul si se mai lasa la foc ~10 minute;
Separat, se fierbe un ou tare si se scoate galbenusul;
Se amesteca in blender legumele, galbenusul, iaurtul si frunzele de patrunjel;
Supa se poate servi cu crutoane;

Citeste si despre