O delicioasa reteta de Supa de conopida. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
- cateva buchetele de conopida;
- 2 cepe potrivite;
- 1 cartof;
- 1 ardei gras;
- 2 morcovi;
- patrunjel;
- 2 linguri de iaurt (sau smantana) ;
- 1 ou;
Mod de preparare
Conopida se pune la fiert in apa cu putina sare;
Ceapa si morcovul se dau pe razatoarea mica si se calesc in putin ulei;
Se adauga ardeiul taiat cubulete mici si cartoful taiat cuburi mai mari;
Dupa ce au fost calite legumele, se adauga peste conopida si se mai lasa sa fiarba impreuna;
Se adauga patrunjelul tocat marunt si se pot adauga, zdrente de ou si iaurt sau smantana;