Salata de cartofi este un preparat hranitor, care te ajuta sa variezi meniul de legume al bebelusului de 10-12 luni si sa-i oferi nutrienti esentiali pentru sanatate! Iata o reteta simpla si rapida, de care copilul se va indragosti pe loc!
Timp de preparare: 30 min.
Dificultate: usor
Ingrediente
1 cartof
1 ou
1 fir ceapa verde (optional)
1 lingurita de ulei de masline extravirgin
1 varf de cutit de sare
Mod de preparare
Fierbe cartoful in coaja, pentru a-si mentine gustul si a-si pastra mai bine nutrientii. Decojeste-l si taie-l cubulete sau paseaza-l, daca micutul tau inca nu poate mesteca bine.
Fierbe oul, cojeste-l si toaca-l marunt sau paseaza-l. Poti folosi oul intreg sau doar galbenusul de la el.
Toaca ceapa verde foarte marunt, apoi adaug-o peste amestecul de cartofi si ou. Asezoneaza salata cu ulei de masline si putina sare.