Salata de cartofi

| | Actualizat: 2017-08-21 13:49:50

Salata de cartofi este un preparat hranitor, care te ajuta sa variezi meniul de legume al bebelusului de 10-12 luni si sa-i oferi nutrienti esentiali pentru sanatate! Iata o reteta simpla si rapida, de care copilul se va indragosti pe loc!

Timp de preparare: 30 min.  

Dificultate: usor

Ingrediente

1 cartof

1 ou

1 fir ceapa verde (optional)

1 lingurita de ulei de masline extravirgin

1 varf de cutit de sare  

Mod de preparare

Fierbe cartoful in coaja, pentru a-si mentine gustul si a-si pastra mai bine nutrientii. Decojeste-l si taie-l cubulete sau paseaza-l, daca micutul tau inca nu poate mesteca bine.

Fierbe oul, cojeste-l si toaca-l marunt sau paseaza-l. Poti folosi oul intreg sau doar galbenusul de la el.

Toaca ceapa verde foarte marunt, apoi adaug-o peste amestecul de cartofi si ou. Asezoneaza salata cu ulei de masline si putina sare.

Citeste si despre