Reteta de Supa de pui cu galuste, o reteta simpla si gustoasa, se recomanda pentru bebelusi de 10-12 luni.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
Mod de preparare
1. Se pune la foc mic o craticioara cu 500ml apa;
2. Se curata morcovul, pastarnacul si ceapa, se spala bine, se taie cubulete mici si se adauga la fiert, in ordinea prezentata;
3. Cand legumele au fiert, se adauga taietei de casa;
4. Galbenusul se bate bine, si se incorporeaza grisul astfel incat sa aiba compozitia precum smantana, si se adauga la fiert cu ajutorul unei lingurite;
5. Fasia de piept de pui, oparita separat, se taie cubulete, si se adauga si ea in supa, impreuna cu sarea;
6. Cand galustele sunt fierte, se adauga si patrunjelul.