Orezul cu lapte este unul dintre preparatele specifice copilariei, de al carui gust prichindeii se pot bucura inca de la varsta de 7-8 luni, in functie de modul in care este preparat.
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: usor
Ingrediente pentru orez cu lapte
- 100 g orez;
- 500 ml lapte;
- 1/2 lingurita de coaja rasa de lamaie;
- vanilie.
Mod de preparare orez cu lapte
Spala orezul si lasa-l in apa calda, timp de 30 de minute. Intre timp, pune laptele la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, adauga orezul, scurs in prealabil de apa. Lasa-l sa scada, la foc mic, iar cand este gata, adauga vanilia si coaja de lamaie.
Daca micutul tau tolereaza bine condimentele, poti adauga si un varf de cutit de scortisoara. Pe masura ce copilul creste, poti adauga in orez dulceata de casa sau il poti amesteca cu fructe.