Ciorbita de fasole verde

| | Actualizat: 2013-03-12 16:04:57

O delicioasa reteta, Ciorbita de fasole verde. Reteta se recomanda pentru bebelusii de 9-10 luni.

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

  • un morcov
  • o ceapa mica
  • albitura
  • teci de fasole verde
  • o rosie
  • un sfert de telina
  • leustean
  • ulei de masline
  • bors
  • Mod de preparare

    1. Morcovul, ceapa, telina si albitura se curata, se dau prin razatoarea mica si se calesc putin in ulei de masline;
    2. Se adauga fasolea spalata bine si curatata;
    3. Rosia se curata de seminte si coaja, se face suc si se adauga peste legume;
    4. Cand sunt aproape gata, se adauga putin bors si se mai lasa la foc 10 minute;
    5. Cand au fiert, se adauga leusteanul tocat marunt.

     

    Citeste si despre