Sandvisurile cu oua de prepelita sunt delicioase si foarte hranitoare. Le prepari rapid, in doar cateva minute si le poti servi la munca, daca ai pofta de o gustare sanatoasa.
Timp de preparare
15 min
Dificultate
usor
Ingrediente
14 oua de prepelita
6 felii de paine prajita
1 lingura de mustar
110 g de unt
zeama de la o jumatate de lamaie
sare si piper negru
Mod de preparare
Mai intai, pune 55 g de unt intr-o tigaie sa se topeasca. Adauga peste unt mustarul, zeama de lamaie si asezoneaza compozitia cu sare si piper dupa gust.
Apoi, unge feliile de paine prajita cu acest amestec si asaza-le pe un platou. Adauga in tigaie si restul de unt si prajeste ouale de prepelita. Pe fiecare felie de paine asaza cate doua oua ochiuri.
Serveste sandvisurile cu oua de prepelita reci, decorate cu salata verde sau legume.