Inghetata de pepene galben

| | Actualizat: 2017-07-03 14:02:11

Pentru ca se apropie sezonul pepenilor, poti sa iti pregatesti de pe acum retetele favorite in care sa folosesti aceste fructe delicioase. Iata reteta de inghetata de pepene galben.

Foto: aliyaleekong.com

Timp de preparare

4 ore

Dificultate

Mediu

Ingrediente

600 g pepene galben
125 g iaurt gras
100 ml frisca lichida
2-3 linguri miere

Mod de preparare

Curata pepenele de coaja si seminte, apoi taie-l cubulete potrivite, pe care sa le poti mixa cu ajutorul unui blender.

Zdrobeste pepenele bine, pana obtii o pasta fina, amesteca apoi totul cu miere, iaurt si frisca. Pune compozitia la congelator, iar dupa doua ore scoate-o si zdrobeste acele de gheata.

Peste alte doua ore, repeta procesul de mixare, pentru a obtine o inghetata cremoasa.

Scoate inghetata de la rece cu 10 minute inainte de servire.

Trucuri

Serveste inghetata in jumatati de pepene galben, curatate de seminte.

Tipul bucatariei

Internationala

Citeste si despre