Cei mici au nevoie de cat mai multe surse de vitamine, iar piureul de brocoli cu spanac este perfect pentru masa lor de pranz. Poate insoti o friptura de pui pe gratar sau se poate consuma simplu, in functie de preferinta.
Timp de preparare
30 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
300 g spanac
200 g broccoli
1-2 linguri ulei de masline
sare
50 g parmezan ras (optional)
Mod de preparare
Spala spanacul si alege-l de frunzele uscate, apoi pune-l la fiert in apa cu sare.
Separat, spala broccoli, apoi pune-l la fiert intr-un vas incapator.
Dupa ce spanacul si broccoli s-au fiert, se paseaza impreuna si se pun la calit in putin ulei de masline.
Potriveste piureul de gust, adaugand sare.
Trucuri
Poti imbogati gustul acestui piure adaugand parmezan ras deasupra.
Tipul bucatariei
Internationala