Daca iti plac foarte mult budincile cu fructe, ai posibilitatea sa faci o multime de combinatii, in functie de propriile tale gusturi - iata o reteta de budinca cu mere si struguri.
Foto: anzzcafe.com
Timp de preparare
30 minute
Dificultate
Mediu
Ingrediente
30 g faina
200 ml lapte
1 lingura cacao
200 g boabe struguri
1 mar
1/2 lamaie
Mod de preparare
Pune la fiert laptele cu zaharul, apoi ia-l de pe foc si lasa-l putin la racit, circa 10 minute.
Separat, intr-un alt vas, adauga faina si cacao. Toarna peste acestea laptele usor racit si amesteca totul cu un tel, sa nu-ti ramana cocoloase.
Pune la fiert aceasta compozitie, pana se ingroasa, ca o ciulama. Adauga coaja rasa de la o jumatate de lamaie.
Taie marul felii subtiri si spala boabele de struguri.
Pune budinca de cacao in cupe, alternand cu straturi de mar si boabe de struguri.
Tipul bucatariei
Internationala