Couscousul cu stafide, mar si scortisoara este un desert delicios si foarte sanatos. Se pregateste usor si rapid, iar aromele sale naturale sunt savuroase si incantatoare.
Timp de preparare
25 min
Dificultate
usor
Ingrediente
300 g couscous
2/3 cana de stafide galbene
150 ml suc natural de portocale
150 ml apa
1 varf de cutit de praf de scortisoara
1 mar ras
iaurt
miere
fulgi de migdale
Mod de preparare
Amesteca couscousul cu stafidele, impreuna cu sucul de portocale, apa si scortisoara. Lasa compozitia la macerat cel putin 10 minute, pand cand couscousul absoarbe tot lichidul.
Adauga peste compozitia obtinuta marul ras, apoi pune couscousul in castroane. Serveste couscousul cu stafide, mar si scortisoara la temperatura camerei, decorat cu iaurt, miere sau presarat cu fulgi de migdale.