Crostata cu ciocolata

| | Actualizat: 2013-10-30 16:47:03

Ai pofta de un desert de ciocolata savuros? Iti recomandam o crostata cu ciocolata delicioasa, care se pregateste usor si este si foarte accesibila ca pret.

Timp de preparare

30 min  

Dificultate

 usor

Ingrediente


Pentru blat

250 g faina

120 g unt

100 g zahar

3 galbenusuri

1 lingurita de praf de copt

1 esenta de vanilie

Pentru umplutura

100 g unt

190 g ciocolata

115 g zahar

25 g faina

2 oua

25 g cacao

1 esenta de rom  

Mod de preparare

Pentru blat, amesteca toate ingredientele pana cand obtii un aluat omogen. Lasa-l la dospit aproximativ o jumatate de ora. Pentru umplutura, topeste ciocolata la bain-marie, apoi amestec-o cu ouale, zaharul faina, cacaua, untul moale si esenta de rom.

Tapeteaza o tava cu hartie de copt si intinde un strat de blat si pune amestecul de ciocolata. Deasupra amestecului de ciocolata pune cateva fasii de aluat in orice forma doresti. Da tava la cuptor la foc mediu, aproximativ 15 minute.

Citeste si despre