Prajitura "7 lei" este un desert delicios si se face foarte repede! Gustul te duce cu gandul la copilarie.
Prajitura "7 lei". Ingrediente:
Pentru aluat:
- 150 ml ulei
- 1 pahar de zahar
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu (stinsa intr-o lingurita de otet)
- 1/2 pahar apa minerala
- pana la 500 gr faina
Pentru umplutura:
- 1 kg mere
- 180 gr zahar tos
- putina scortisoara (o lingurita sau chiar mai mult)
Prajitura "7 lei". Mod de preparare:
Umplutura:
1. Spala merele si da-le pe razatoare, cu tot cu coaja.
2. Pune zaharul si merele intr-un vas, la foc potrivit
3. Adauga scortisoara si lasa-le sa se caleasca usor.
Aluat:
4. Pune 400 gr de faina intr-un bol, impreuna cu restul ingredientelor. Amesteca bine. Dupa ce ai framantat, in cazul in care ti se pare mai trebuie, mai adauga faina.
Citeste continuarea pe Kfetele.ro