Ingrediente
6 oua
11 linguri de faina
12 linguri de zahar
Mod de preparare
Se bat ouale spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apoi faina.
Se coace in cuptor.
Dupa ce s-a copt se scoate din cuptor si se lasa la racit.
Siropul
1 cana de apa
1 cana de zahar
1 pachet de margarina
Se fierb, iar cand amestecul s-a racit se pune zeama de la o lamaie si coaja rasa. Se adauga nuca de cocos.
Cu siropul se insiropeaza prajitura (blatul). Pentru a se insiropa mai bine se inteapa blatul cu o furculita.
Este foarte buna si racoritoare!
Reteta recomandata si gatita de cab03.