Sugar Cookies seamana cu fursecurile traditionale, insa diferenta este data de consistenta ceva mai densa.
Foto: honeydokitchen.wordpress.com
Timp de preparare
40 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
3 cani faina
1 cana zahar
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita sare
1 cana ulei
1 lingura vanilie
1 lingura sirop de artar
2 oua
scortisoara
zahar pudra
Mod de preparare
Amesteca mai intai toate ingredientele uscate intr-un bol, iar pe cele umede intr-un alt recipient. Combina cele doua amestecuri si framanta-le bine, pana obtii un aluat legat.
Portioneaza aluatul in bucati mici, pe care le modelezi dupa preferinta. Acopera-le cu amestecul de zahar si scortisoara, apoi da-le la copt, dupa ce le-ai asezat pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Lasa-le la 190 de grade circa 7 minute, pana ce fursecurile se auresc usor.
Tipul bucatariei
Internationala