Salata de avocado este foarte sanatoasa si hranitoare si prezinta avantajul ca se prepara in numai 15 minute.
Foto: catcancook.com
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
2 fructe avocado
2 portocale
1 ceapa
1 salata verde (mare)
100 g nuca pisata
frunze menta
6 linguri ulei masline
zeama portocala
sare
ghimbir ras
Mod de preparare
Spala fructele de avocado, taie-le pe jumatate, indeparteaza samburele, apoi scoate miezul fructului din coaja. Taie pulpa de avocado cubulete si pune-o intr-un bol incapator.
Curata portocalele, apoi desfa-le felii si adauga-le in salatiera. Taie si ceapa si adaug-o peste celelalte ingrediente. Pune in acelasi bol salata verde si frunzele de menta, apoi prepara dresingul pentru salata.
Amesteca uleiul de masline, zeama de portocala, ghimbirul si sarea. Pune dressing-ul peste salata, apoi presara si nucile macinate.
Tipul bucatariei
Internationala