Salata de castraveti cu telemea se pregateste foarte rapid si este o idee buna pentru cina.
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
3 castraveciori proaspeti
1 ceapa rosie
100 g telemea
2 linguri ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
3-4 fire marar
sare, piper
Mod de preparare
Taie ceapa pestisori, apoi presara deasupra ei sare si suc de lamaie. Amesteca totul bine, iar intre timp ocupa-te de restul legumelor.
Curata castravetii si taie-i rondele. Toaca mararul si presara-l peste castraveti.
Amesteca castravetii cu ceapa si telemeaua tocata cubulete, apoi amesteca totul usor.
Potriveste de gust, adaugand uleiul de masline si piper proaspat macinat.
Trucuri
Poti imbogati aceasta salata cu frunze de salata verde sau rucola, dupa preferinta.
Tipul bucatariei
Internationala