Salata mediteraneana este satioasa si are in compozitie cateva ingrediente specifice bucatariei mediteraneene, cum ar fi uleiul de masline, oregano sau maslinele.
Foto: safe-and-easy-weightloss.com
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
1 salata verde
1/2 mar verde
50 g branza feta
50 g masline
2 catei usturoi
sare
piper
1 lingurita mustar tip Dijon
1 lingurita otet balsamic
3 lingurite ulei de masline
Mod de preparare
Spala salata verde, apoi tai-o fasii si amestec-o cu maslinele, marul taiat felii, piperul si usturoiul pisat.
Separat, pregateste un dressing din mustar, ulei, sare si otet. Toarna aceasta vinegreta peste salata si amesteca bine.
Pentru finisarea salatei trebuie sa razi branza si sa o presari deasupra.
Trucuri
Pregateste salata chiar inainte de servire, deoarece daca sta prea mult la frigider frunzele de salata se ofilesc si salata capata un gust ciudat.
Tipul bucatariei
Internationala