Se apropie zilele calduroase in care vei putea iesi la iarba verde alaturi de familie sau prieteni, asa ca iti propunem o reteta de sos verde delicioasa care merge de minune cu frigaruile sau carnea la gratar.
Timp de preparare
15 min
Dificultate
usor
Ingrediente
1 legatura de patrunjel
1 legatura de busuioc
1 legatura de menta
1 legatura de marar
2 catei de usturoi
2 linguri de capere murate
ulei de masline
coaja si zeama de la jumatate de lime
sare de mare
Mod de preparare
Toaca marunt patrunjelul, busuiocul, menta si mararul si pune-le intr-un bol mare. Adauga peste ele caperele, usturoiul, coaja si zeama de lime si amesteca-le bine.
La final, asezoneaza-le cu ulei de masline si sarea de mare si acopera vasul cu o folie de plastic si lasa-l la rece 30 de minute.
Sosul verde il poti servi cu frigarui de pui aburinde.
Sursa foto: www.ecuisine.ro