Tort de biscuiti

| | Actualizat: 2014-02-28 17:42:32

Daca nu vrei sa coci o prajitura si totusi iti doresti sa le oferi celor dragi un desert aromat, poti pregati un tort de biscuiti.

Foto: paperyandcakery.com

Timp de preparare

20 minute

Dificultate

Usoara

Ingrediente

1/2 kg biscuiti

250 g unt

250 g zahar pudra

2 galbenusuri

50 g cacao

300 g zahar tos

300 ml lapte

1 fiola esenta rom

Mod de preparare

Pregateste crema de unt. Freaca un pachet de unt, aflat la temperatura camerei cu zaharul pudra si doua galbenusuri, apoi adauga cacao. Trebuie sa obtii o pasta fina, aerata.

Separat, pune la fiert laptele cu zaharul tos si esenta de rom, pentru a obtine un sirop.

Aseaza intr-o tava inalta un strat de biscuiti, stropeste-i cu putin sirop, apoi acopera totul cu crema de unt. Repeta procedeul pana termini toate ingredientele, avand grija ca ultimul strat sa fie de crema.

Trucuri

Orneaza tortul de biscuiti cu nuci pralinate sau frisca.

Lasa tortul la rece, in frigider, pana in momentul servirii.

Tipul bucatariei

Internationala

Citeste si despre