Dietele care se bazeaza pe reducerea consumului de glucide au un efect mai rapid, dar nu sunt la fel de eficiente pe termen lung ca dietele care reduc grasimile din alimentatie, informeaza agentia AFP, citind un studiu american. Cercetarile publicate de revista "New England Journal of Medicine" au demonstrat ca un regim care reduce consumul de fainoase (glucide) are un efect mai rapid, in timp ce, pe termen lung, regimul care reduce lipidele (grasimi, in special de origine animala) este mai sanatos pentru inima si vase.
Specialistii au ajuns insa la concluzia ca regimurile care reduc cantitatea de grasimi sunt mai sanatoase, fata de cele care elimina mai mult glucidele (paine, paste fainoase, cartofi etc. ) din alimentatie.
(Nicolae Leahu)
Citeste tot articolul in: Adevarul
28 Mai 2007