Ministerul Sanatatii ia masuri pentru combaterea obezitatii infantile si interzice alimentele nesanatoase in unitatile de invatamant! Potrivit statisticilor, aproape 40% dintre copiii din Romania au o greutate mult peste limita normala.
Proiect de lege: Fara alimente ultraprocesate in scoli
Ministerul Sanatatii vrea un meniu sanatos, atat in cantine, cat si in aparatele automate aflate in incinta unitatilor de invatamant.
Alimentele prajite, chipsurile, branza topita, mezelurile si sucurile sunt pe „lista neagra”, la fel si painea indulcita sau aromata, pizza congelata, prajiturile din comert, produsele de patiserie, gogosile, briosele cu ciocolata si cartofii prajiti. Iaurtul din lapte nepasteurizat sau cel cu grasime sub 1,5%, branza topita, branzeturile afumate sau prajite sunt de asemenea interzise.
Sunt recomandate, in schimb, alimente precum cereale integrale, cartofi dulci, humus, migdale si branzeturile slabe. Se incurajeaza consumul de carne si peste proaspat, precum si utilizarea fainurilor integrale pentru placinte sau biscuiti.
„Traseaza necesitatea eliminarii pe cat posibil a alimentelor ultraprocesate, alimente care sunt foarte bogate in zahar, grasimi si sare. Trebuie sa cautam alimentele care nu au etichete. Cu cat au mai putine etichete si mai putine substante pe etichete, cu atat alimentul este mai natural, mai putin procesat.”, explica dr. Bogdan Pascu, medic primar endocrinologie pediatrica, potrivit stirileprotv.ro.
Proiectul de lege cu lista alimentelor interzise in unitatile de invatamant este postat pentru consultare pe site-ul Ministerului Sanatatii.
- Surse: stirileprotv.ro, ms.ro
- Foto: Freepik
