Dieta Ketogenica (Keto, cetogenica, anabola) este un plan alimentar de slabit care se bazeaza pe ideea ca reducerea, pana la eliminarea completa, a carbohidratilor simpli din meniu forteaza organismul sa isi procure energia pe care o lua din acestia din depozitele de grasime, contribuind astfel la eliminarea kilogramelor in plus si la remodelarea corporala.
Reguli de baza in dieta Keto
Desi este considerat un plan sanatos de slabit, regimul Keto si-a atras critici din partea multor medici. Acestia considera ca programul alimentar al dietei supune organismul unei presiuni intense si suprasolicita functiile unor organe vitale, ceea ce poate avea efecte adverse nocive asupra sanatatii.
Adeptii dietei Keto sunt de parere ca daca regimul este urmat corespunzator, organismul are numai de beneficiat, atat in ceea ce priveste silueta, cat si sanatatea. Una dintre regulile de baza ale dietei cetogenice vizeaza starea de sanatate.
Este recomandata realizarea prealabila a unor investigatii medicale pentru evaluarea starii de sanatate. Este important ca inainte de a te apuca de acest regim, sa te asiguri ca toate organele vitale ale corpului sunt sanatoase.
Meniul dietei Keto trebuie sa cuprinda minimum 4 mese pe zi, intrucat organismul are nevoie sa fie antrenat pentru a incepe sa arda propriile depozite de grasime. Proteinele si grasimile trebuie sa se regaseasca in componenta fiecarei mese, in cantitati aproximativ egale. In zilele in care se consuma carbohidrati, nu se mananca grasimi.
Nu exista un aport caloric standard recomandat in dieta, insa specialistii sustin ca totalul zilnic de calorii ar trebui sa fie cu aproximativ 500 de calorii mai mic decat nivelul de mentinere.
Planul alimentar al dietei
In dieta Ketogenica, exista 2 categorii de alimente: cele permise si cele interzise. Din categoria alimentelor interzise fac parte produse precum: cereale, cartofi, fructe, zahar, miere, alcool, bauturi racoritoare carbonatate.
Pe lista alimentelor permise in dieta cetogenica se regasesc din plin produsele bogate in proteine, grasimi, fibre si carbohidrati complecsi. Dieta permite consumul unei game variate de tipuri de carne: oaie, porc, vita, peste, pui.
Din categoria grasimilor sanatoase care trebuie adaugate in dieta, se remarca:
- oleaginoasele;
- semintele;
- masline;
- porumb;
- smanatana;
- unt;
- avocado;
- cocos;
- uleiuri vegetale etc.
Pentru continutul bogat de fibre si carbohidrati complecsi, poti integra in meniu alimente precum:
- spanac;
- varza;
- ceapa;
- broccoli ;
- castraveti;
- ardei;
- citrice;
- oleaginoase.
Specialistii sustin ca cele mai bune rezultate se obtin atunci cand dieta este tinuta sub stricta supraveghere a unui medic. Prin intermediul acestei diete, poti slabi in jur de 1 kg pe saptamana.
Chiar daca nu par rezultate foarte mari, este important de stiut ca pe masura ce scazi in greutate, masa musculara se formeaza, iar aspectul fizic se armonizeaza, obtinand astfel o silueta de invidiat.
Ai incercat vreodata sa tii dieta Keto? Ti se pare o metoda sanatoasa de slabit? Spune-ne parerile tale in sectiunea de comentarii de mai jos!
