O delicioasa reteta de Mancarica de dovlecei cu orez. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
(pentru 2 portii de aproximativ 200g)
- 1 dovlecel mare (sau 2 - 3 dovlecei mici);
- 2 morcovi potriviti;
- o ceapa mica;
- 2 linguri de orez brun;
- patrunjel;
Mod de preparare
Morcovii, ceapa se curata si se toaca marunt (eu le-am bagat in robotul de bucatarie);
Se calesc in putin ulei;
Se adauga orezul si apa; se lasa la fiert;
Cand s-a umflat orezul, se adauga dovecelul curatat de coaja, de seminte si taiat cubulete;
La final, se adauga patrunjelul tocat marunt;