O delicioasa reteta de Sufleu de dovlecei. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
- 1 - 2 dovlecei potriviti;
- branzica de casa;
- 2 galbenusuri de ou;
- 1 lingura smantana / iaurt;
- patrunjel;
Mod de preparare
Dovleceii se spala, se curata de coaja si se pun la fiert;
Se pregateste branzica de vaci de casa;
Dupa ce au fiert, dovleceii se amesteca cu branzica de vaci;
Se adauga cele 2 galbenusuri amestecate cu smantana / iaurtul;
Totul se da la cuptor;
Cand e gata, se presara patrunjelul, tocat fin;