Ciorbita de pui cu smantana

O delicioasa reteta de Ciorbita de pui cu smantana. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

• 1 piept de pui;
• 1 ceapa;
• 2 morcovi;
• 2 ardei grasi, unul verde si unul rosu;
• o jumatate de telina;
• 2 - 4 linguri de smantana / iaurt;
• o mana de taitei;
• bors;
• 1 galbenus;

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala bine, se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu putina sare;
Cand a fiert, se adauga legumele: ceapa, morcovii si telina date pe razatoarea mica, iar ardeii taiati cubulete mici;

Dupa ce au fiert si legumele, se adauga taiteii si se mai lasa la foc potrivit pana se fierb;
Se adauga un pic de bors si dupa ce a mai dat intr-un clocot se ia oala de pe foc;

Separat se amesteca galbenusul de ou cu smantana si  putina zeama de la ciroba, apoi torni totul in oala cu ciorbita;