De la 6 luni, cel mic poate consuma orez, malai sub forma de mamaliga, dar si hrisca, mei, quinoa si alte cereale fara gluten. Mamaliga este un aliment care se poate introduce in diversificarea alimentatiei copiilor la varsta de 8-9 luni. Reteta recomandata de mamaliga se prepara cu ajutorul malaiului si apei plate pentru bebelusi. Desi rare, alergiile la porumb exista si pot ramane adesea nediagnosticate, deoarece par a fi simple probleme digestive, asa ca este bine sa consultati medicul pediatru inainte de a introduce malaiul in alimentatia bebelusilor.
Mai jos avem o reteta simpla de mamaliga pentru bebelusi, de care sigur vor fi incantati
Ingrediente:
- 250 ml de apa sau lapte
- 2 linguri de malai
- unt
- sare ( daca bebelusul are peste 1 an)
Modul de preparare:
Pune apa la fiert. Cand da in clocot adauga malaiul si amesteca continuu, timp de 8-10 minute, in functie de tipul de malai. De preferat este sa amesteci un tel, pentru ca mamaliga sa iasa fara cocoloase. Toarna mamaliga intr-un castron, adauga untul si amesteca bine. Poti servi mamaliga cu iaurt, branzica de casa, carnita, galbenus de ou sau ficatei de pasare. Pofta buna la pitici!
Sursa : qbebe.ro
Sursa foto: freepik
