O delicioasa reteta Musaca de legume cu pui. Reteta se recomanda pentru bebelusii de 1 an +.
Timp de preparare
mediu
Ingrediente
- 2 morcovi;
- 3 cartofi potriviti;
- cateva buchetele de conopida;
- cateva buchetele de broccoli;
- 2 rosii;
- o jumatate de piept de pui;
- 2 galbenusuri;
- o lingura de iaurt;
- un cubulet de unt;
Mod de preparare
Legumele se spala, se curata si se pun la fiert intregi (mai putin rosiile);
Pieptul de pui se taie cubulete si se pune la fiert separat in apa cu putina sare;
Legumele fierte se taie rondele, iar pieptul de pui se marunteste bine;
Intr-un vas termorezistent, se unge cu unt, apoi se aseaza un strat de legume, unul de carne si tot asa pana se termina compozitia. Ultimul strat trebuie sa fie de legume;
Galbenusurile se amesteca cu iaurtul si zeama in care a fiert carnea si se adauga peste compozitie;
Deasupra, se aseaza rosiile curatate de coaja si seminte, taiate felii subtiri;
Totul se da la cuptor.
