Omleta este un preparat sanatos, adorat de multi copii, usor de facut, potrivit atat pentru copii, cat si pentru parinti. Avand in vedere ca oul se introduce in alimentatia copilului cu varsta de peste un an, deoarece acesta este considerat alergen, acest preparat este recomandat copiilor peste 1 an. In plus de asta, copilul trebuie sa aiba capacitatea sa mestece alimentele.
Omleta la cuptor este ideala pentru mic dejun. Aceasta poate fi personalizata cu diverse ingrediente.
Ingrediente principale pentru omleta la cuptor:
- 2 oua
- 1 lingura de branza proaspata de vaci
- 1 ardei gras rosu
- 1 praf de sare
Ingrediente optionale:
- ceapa verde tocata marunt
- verdeata tocata marunt
- ciuperci
- cascval
- masline
- 1 lingurita de ulei de masline
Mod de preparare:
Se spala bine legumele, verdeturile daca alegeti sa puneti, le tocati marunt. Se sparg ouale intr-un bol si se bat bine cu furculita, se adauga un praf de sare, apoi le incorporam cu branza de vaci si legumele tocate.
Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade, turnam amestecul intr-ul vas termorezistent uns in prealabil cu putin unt sau ulei de masline sau puteti folosi hartie de copt in locul grasimilor.
Se baga preparatul la cuptor pentru 15 minute. Aceasta este gata cand are o culoare usor aurie.
Dupa coacere se lasa la racit, apoi se serveste in cubulete mici alaturi de rosii, castraveti si paine, dupa preferinte.
Aceasta reteta este foarte gustoasa, sanatoasa si versatila! Pofta sa aveti!
- Sursa: clubulbebelusilor.ro
- Sursa foto: freepik
