Tochitura de pui

Reteta de Tochitura de pui, se recomanda pentru bebelusi de 10-12 luni. 

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

patru inimioare de pui

doua pipote

doi ficatei

doua fasii piept de pui

doua rosii mari

un ardei verde

o ceapa medie

patru catei de usturoi

o lingura ulei masline

patru bobite sare de mare

putin patrunjel

Mod de preparare

1. Inimioarele, pipotele, ficatei si pieptul de pui se spala bine si se curata, si se dau intr-un clocot;
2. Se pune la foc mic o craticioara cu uleiul si 150 ml apa;
3. Se spala, se curata si se taie micut ceapa si ardeiul, si se adauga in craticioara;
4. Se taie marunt inimioarele, pipotele, ficatei si pieptul de pui, si se adauga in craticioara;
5. Se curata usturoilul, se spala, se taie marunt si se adauga si el;
6. Rosiile spalate bine, se decojesc, se scot samburii, se paseaza, si se adauga impreuna cu sarea;
7. Cand a scazut suficient, se adauga patrunjelul spalat, curatat si taiat maruntel.