Sufleu de cartofi dulci si de caise

O delicioasa reteta de sufleu de cartofi dulci si de caise. Reteta se recomanda pentru bebelusii de 8-9 luni.

Timp de preparare

rapid

Ingrediente

4 caise frumoase, bine coapte (sau 5 caise uscate)

nectar de caise

jumatate de ceasca cu iaurt

jumatate de cartof dulce, de marime medie

1 lingurita cu zahar pudra

Mod de preparare

1. Se lasa caisele uscate sa se inmoaie in nectar toata noaptea;
2. Se strivesc caisele, se amesteca cu nectarul si cu iaurtul natural pana se obtine un pireu;
3. Se adauga jumatatea de cartof (fiert in prealabil) si zaharul;
4. Se amesteca bine pana se obtine consistenta unei budinci;
5. Pentru ca sufleul sa fie mai moale, mai fluid se pune mai mult nectar de caise.