Ofera-i bebelusului tau aceasta combinatie de ingrediente cu o aroma speciala, care cu siguranta ii va stimula simturile. Mancarica de mazare cu coriandru contine fier, beta-caroten, vitamina C si complexul de vitamina B, mai exact un adevarat mix de nutrienti esentiali pentru o crestere optima si o dezvoltare armonioasa.
Timp de preparare: 45 minute
Dificultate: medie
Ingrediente
- 1 lingurita ulei de masline
- o jumatate de ceapa, taiata cat mai marunt
- 410 g de mazare la conserva (fara sare), scursa si spalata sub jet de apa
- 4 linguri suc de rosii facut in casa
- 1 lingurita de coriandru pudra
Mod de preparare
Incinge uleiul intr-o oala si caleste ceapa 1-2 minute, pana devine transparenta.
Adauga celelalte ingrediente, amesteca bine, acopera oala cu capac si lasa totul la fiert la foc mic. Amesteca din cand in cand cu o lingura, timp de 15 minute, pana cand observi ca mazarea s-a inmuiat bine. Ia oala de pe foc si lasa mancarica la racit.
Preparatul se poate introduce in blender, pentru o consistenta fina, potrivita pentru a fi consumata de un bebelus. Cand mai creste, micutul tau il poate savura ca atare, ca garnitura pentru carne.
