Ardeiul cu crema de branza si busuioc este un preparat savuros, usor de facut, dar si foarte sanatos, de care se poate bucura intreaga familie. Iata cea mai rapida, dar totodata cea mai gustoasa reteta care combina aceste doar cateva ingrediente simple, pe care le gasesti oricand in frigider sau camara!
Timp de preparare
15 min.
Dificultate
usor
Ingrediente
3 ardei (1 rosu, 1 verde, 1 galben sau portocaliu)
100 g crema de branza
50 g telemea rasa
1 lingurita de margarina sau unt
busuioc proaspat sau uscat
piper
Mod de preparare
Taie ardeii in jumatati, pe lung, scoate-le semintele si spala-i foarte bine. Lasa-i la scurs, pana cand se usuca complet.
Intr-un bol, amesteca telemeaua rasa, crema de branza, untul si busuiocul tocat marunt (daca folosesti proaspat). Asezoneaza crema obtinuta cu putin piper si incepe sa umpli jumatatile de ardei.
Decoreaza-i, la final, cu frunze de busuioc proaspat.
