Pasta cu branza, sunca si ardei poate fi folosita drept compozitie pentru foietaje sau se poate servi simpla, pe felii de paine proaspata.
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
100 g branza grasa de vaci
100 g smantana
50 g unt
2 ardei colorati
5 felii sunca
sare, piper
verdeata (optional)
Mod de preparare
Freaca untul cu verdeata, adauga ardeiul tocat marunt si amesteca cu branza de vaci si smantana. Pune peste compozitia respectiva si sunca tocata cat mai fin (cubulete sau fasii), potriveste de gust cu sare si piper.
Dupa plac, poti adauga in aceasta crema si verdeata proaspata. Cel mai bine se potriveste mararul.
Trucuri
Daca vrei sa obtii un gust cu adevarat surprinzator, adauga in crema de branza un ardei iute, tocat marunt.
Tipul bucatariei
Internatioanala
