Pasta de masline este un preparat simplu de facut, perfect pentru gustarile celor mici. Pregateste aceasta pasta in casa, fara conservanti si serveste-o cu biscuiti sarati sau legume crude. Aceasta reteta este potrivita pentru copiii cu varste de + 1 an.
Foto: tablefortwoblog.com
Timp de preparare
20 min
Ingrediente
100 g masline kalamata, fara samburi
2 lingurite ulei de masline extravirgin
1 lingurita capere scurse
1 salota verde, taiata marunt
1 catel de usturoi, tocat
Mod de preparare
Pune maslinele, uleiul, caperele, salota si usturoiul in blender. Curata cu o lingurita marginile si amesteca pana obtii o pasta fina. Pune pasta intr-o punga vidata si tine-o la frigider, pentru maxim 5 zile.
Serveste pasta de masline cu friptura de pui sau peste la gratar. Pasta de masline este potrivita si pentru a aroma legumele.
