Clatitele sunt atat de versatile, incat poti inventa tot felul de combinatii si retete gustoase. Clatitele cu banane sunt doar o alta sugestie despre cum ar trebui servit acest desert.
Timp de preparare
50 minute
Dificultate
Medie
Ingrediente
2 oua
300 g faina
1 praf de sare
1 pahar de apa minerala
1 pahar lapte
3 banane
3 linguri smantana
150 g branza vaci
1 lingurita coaja de lamaie
3 linguri miere
50 ml ulei
Mod de preparare
Prepara compozitia de clatie din oua, faina, lapte, putina sare si apa minerala. Freaca aceasta compozitie cu telul, pana cand devine spumoasa.
Coace clatitele in tigaie, pana termini intreaga cantitate de aluat.
Pregateste o compozitie de branzica de vaci cu coaja rasa de lamaie, smantana si miere.
Unge clatitele cu aceasta compozitie, apoi aseaza peste ele bucati de banana taiata.
Serveste clatitele cu zahar pudra deasupra.
