Pulpele de pui la gratar sunt o mancare delicioasa, usoara, perfecta atat pentru pranz, cat si pentru cina. Se pregatesc foarte usor si rapid si cu siguranta sunt pe placul tuturor membrilor familiei tale.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
1 kg de pulpe de pui
1-2 catei de usturoi
sare si piper
boia de ardei iute
1 lamaie
Mod de preparare
Spala bine pulpele de pui, cresteaza-le putin, unge-le cu ulei. Asezoneaza-le cu sare, piper si boia de ardei iute dupa gust si lasa-le la macerat cel putin doua ore.
Incinge gratarul si prajeste pulpele pe ambele parti, aproximativ 15 minute. Cand sunt aproape gata stropeste-le cu putina zeama de lamaie.
Prepara un mujdei de usturoi si serveste pulpele de pui la gratar calde, cu salata verde si garnitura de cartofi nature sau cu piure.
