Acrisoare si aromate, visinele se regasesc in nenumarate deserturi de vara. Incearca insa o inghetata delicioasa cu aceste fructe, iar familia ta va fi incantata - inghetata de visine.
Foto: frugalfoodiefamily.wordpress.com
Timp de preparare
5 ore
Dificultate
Mediu
Ingrediente
500 ml frisca lichida
200 g ciocolata neagra
100 g zahar pudra
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingura rom
300 g visine, fara samburi
Mod de preparare
Topeste ciocolata la bain-marie, apoi mixeaza frisca cu zaharul si amesteca cele doua compozitii. Adauga peste ele romul, zeama de lamaie si visinele usor zdrobite.
Toarna compozitia intr-o caserola de plastic, apoi acoper-o cu capacul sau.
Da inghetata la rece, in congelator, circa 4 ore, dar din cand in cand zdrobeste gheata si amesteca-o cu un mixer, pana devine fina.
Scoate inghetata de la frigider cu 10 minute inainte de servire.
Poti decora inghetata de visine cu topping de ciocolata sau frunzulite de menta, in functie de propriul tau gust.
Tipul bucatariei
Internationala
