Dovleceii cu branza la cuptor reprezinta un preparat sanatos, care se pregateste rapid si usor. Cu acest fel de mancare delicios iti vei incanta atat familia, cat si invitatii.
Timp de preparare
40 min
Dificultate
usor
Ingrediente
2 dovlecei
4 rosii
200 g telemea de vaca
50 g parmezan
3 oua
2 linguri crema de branza
2-3 linguri smantana
unt
pesmet
1 legatura de marar
sare
Mod de preparare
Spala dovleceii si tamponeaza-i cu un prosop de hartie, apoi taie-i felii groase. Separat, rade intr-un castron branza si amestec-o cu ou si cu jumatate din cantitatea de marar.
Unge un vas cu unt si tapeteaza-l cu pesmet, apoi aseaza un strat de felii de dovlecel, apoi unul de branza, iar in mijloc rosiile. Adauga peste acestia smantana batuta si restul de oua, marar si crema de branza.
Pune-i la cuptor pentru 30 de minute, iar la final, presara peste dovlecei parmezan ras.