Daca ai pofta de un rasfat la micul dejun, iti propunem o reteta delicioasa de omleta cu somon, care se prepara usor si rapid.
Timp de preparare
10 min
Dificultate
usor
Ingrediente
4 oua
50 g somon afumat
40 g branza sau cascaval
cateva masline fara samburi
50 ml ulei de floarea-soarelui
sare si piper
Mod de preparare
Mai intai, bate bine ouale, apoi adauga peste ele somonul taiat marunt, branza sau cascavalul ras si maslinele. Incinge uleiul intr-o tigaie si pune omleta sa se prajeasca pe ambele parti aproximativ 5 minute, pana cand capata o nuanta aurie pe margine.
La final, poti asezona omleta cu sare si piper, dupa gust, in cazul in care mai este nevoie. Poti servi omleta cu somon afumat, la temperatura camerei, sau fierbinte cu o salata racoritoare de rosii si castraveti sau cu paine prajita.
