Daca esti innebunit dupa somon, poti prepara cu ajutorul acestuia cele mai gustoase si rafinate mancaruri. Asa ca, daca vrei sa iti impresionezi invitatii, poti sa pregatesti rapid niste delicioase paste cu somon.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
200 g somon
250 g paste
1 ceapa
2 foi de dafin
1 legatura de patrunjel
1 catel de usturoi
2 lingurite de ulei de masline
sare
Mod de preprare
Curata si spala bine ceapa, apoi tai-o felii julien si pune-o la calit in putin ulei de masline, aproximativ 3 minute. Amesteca incontinuu si adauga peste ea usturoiul, foile de dafin si toarna din cand in cand putina apa.
Adauga peste ele si somonul taiat felii subtiri si mai lasa compozitia pe foc cateva minute. Taie patrunjelul marunt, apoi adauga-l peste somon. Fierbe pastele cu putina sare, aproximativ 10 minute, apoi amesteca-le cu sosul de somon si serveste-le imediat.
