Vrei sa pregatesti familiei tale un preparat delicios pentru cina, insa te-ai saturat de banalele fripturi? Nu ezita sa prepari un savuros pui cu blue cheese, care va da o aroma incantatoare mancarii si va fi apreciat de intrega familie.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
500 g piept de pui
100 ml de supa de pui
150 g de blue cheese
2 catei de usturoi
200 ml de smantana
ulei
sare si piper
Mod de preparare
Spala si curata bine pieptul de pui. Taie-l bucatele mai mici, asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust si prajeste-l putin pe ambele parti, la foc mediu.
Adauga peste el supa de pui si lasa-le sa fiarba aproximativ 15 minute. Separat, intr-o tigaie amesteca smantana cu usturoiul, lasa-le sa fiarba putin, apoi adauga si blue cheese, pe care trebuie sa o farami inainte.
Mai lasa sosul cateva minute pe foc si adauga si carnea de pui. La final, mai adauga sare si piper daca mai este nevoie.
Serveste puiul cu blue cheese cu rosii coapte, ciuperci prajite sau paste.
