Retete culinare - Pagina 71

Gazpacho
Supe
Gazpacho

Gazpacho este o supa rece, andaluza. Este un preparat rapid, de vara, foarte gustos.

Sos de rosii
Sosuri
Sos de rosii

Sosul de rosii este unul dintre sosurile de baza care se folosesc in orice bucatarie. Poate insoti diverse fripturi, fructe de mare sau paste.

Esential in Retete culinare

Sos Romesco spaniol
Sosuri
Sos Romesco spaniol

Sosul Romanesco spaniol este unul din sosurile clasice din bucataria catalana, fiind aromat cu migdale si otet balsamic.

Tarte cu rosii
Aperitive
Tarte cu rosii

Tartele cu rosii sunt niste aperitive gustoase de vara, care pot fi servite calde sau reci, dupa preferinta.