Banana in sos de cocos este un desert rapid, aromat si delicios, care poate fi servit cu succes si copiilor mici. Reteta cuprinde doar cateva ingrediente la indemana oricui si se prepara extrem de rapid!
Timp de preparare: 15 min.
Dificultate: usor
Ingrediente
- 3 banane decojite si feliate;
- 200 ml lapte de cocos;
- 1 baton scortisoara (se poate folosi si praf de scortisoara);
- 1/2 lingura zahar brun;
- esenta de vanilie;
- frisca pentru decor.
Mod de preparare
Pune feliile la prajit intr-o tigaie nonaderenta, iar dupa un minut, adauga laptele de cocos, zaharul, vanilia si batonul de scortisoara (1/2 lingurita scortisoara). Lasa ingredientele sa fiarba cateva minute.
Opreste focul dupa ce sosul s-a ingrosat. Toarna preparatul intr-un bol, lasa-l sa se raceasca si decoreaza-l din belsug cu frisca proaspata.
