Toti copiii adora bomboanele, asa ca daca vrei sa-i oferi o surpriza dulce micutului tau, ar trebui sa-i prepari niste bomboane de casa delicioase - bomboane cu fructe.
Foto: frugal-mama.com
Timp de preparare
40 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
400 g ciocolata
200 g fructe uscate (caise uscate, prune uscate)
1 ou
100 g zahar pudra
100 g migdale macinate
1/2 lingurita chimen pisat
1/2 lingurita anason pisat
nuca de cocos macinata
Mod de preparare
Amesteca oul cu zaharul, chimenul, anasonul si migdalele macinate. Taie fructele bucati mici si incorporeaza-le in acest amestec.
Formeaza bomboane de marimea unei nuci din compozitia pregatita.
Topeste ciocolata pe baie de aburi, apoi trece fiecare bomboana prin ciocolata topita. Te poti ajuta de un bat de frigaruie pentru realizarea acestei operatiuni.
Presara nuca de cocos peste bomboanele date prin ciocolata sau lasa-le simple.
Pune bomboanele la uscat pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Trucuri
Pastreaza bomboanele la rece, in frigider.
Tipul bucatariei
Internationala
